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La levure de riz rouge [1] contribue au maintien de taux de cholestérol normaux dans le sang. Des études ont démontré qu’une prise quotidienne de 10 ...

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Cholesterol: bon ou mauvais?

Le cholestérol n’est... pas toujours mauvais. À vrai dire, l’homme ne peut pas vivre sans cholestérol. Présent en quantités adéquates, il assum...

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Que signifie l'indice glycémique des aliments?

Certains aliments vous procurent de l’énergie qui dure longtemps, tandis que d'autres font grimper rapidement votre taux de glycémie. Mais comment...

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Vous avez les nerfs à fleur de peau ? Vous souffrez d’insomnies et vous broyez du noir ? Alors il se peut que vous ayez une carence en GABA. Cette s...

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